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Messerschärfer "Vulkanus Pocket"

Dieser neu entwickelte Messerschärfer bietet erstmals die Möglichkeit sowohl Messer mit glatter Schneide, als auch Messer mit Wellenschliff in jedem Zustand durch schärfen und abziehen mit einem Gerät eine rasiermesserscharfe Schneide zu verleihen.

Schärfen:
Das Messer mit der Spitze nach unten, ohne Druck durchziehen. Eine Abnahme des Klingen-Materials ist hörbar und durch herabfallende Metallspäne sichtbar. Das Schärfen muss nur bei Bedarf durchgeführt werden um die Grundschärfe zu erzielen und um die Klinge aufzurichten.

Abziehen:
Das Messer mit der Spitze nach oben, ohne Druck durchziehen. Für das tägliche Abziehen im professionellen und privaten Bereich.

Messer mit Wellenschliff immer mit waagrecht stehender Klinge durchziehen. Dabei leicht zu der Seite andrücken, an der sich die Welle befindet. Mit der Zeit kann beidseitig eine Welle entstehen, was die Schärfe noch erhöht.